Пряники разламываем на довольно мелкие куски, заливаем кипятком, оставляем на несколько часов. Отдельно замачиваем горсть кураги.

Разбухшие пряники надо протереть через крупное сито, еще лучше - через дуршлаг до однородного состояния, долить немного воды (подойдет та, в которой курагу замачивали) и поставить на слабый огонь. В процессе добавляем курагу, ванильный сахар, изюм, чернослив. Не так много, как в латвийском рецепте, потому что наши пряники гораздо слаще их хлеба. Если слишком густо - еще немного воды не помешает.

Вообще занятное, надо сказать, ощущение: стоишь у плиты, варишь суп, а из кастрюли пахнет тульским пряником.

Варить нужно недолго - минут пять. Пусть себе побулькает немного и успокоится. Теперь важно дождаться, пока суп остынет. К этому моменту он будет по консистенции напоминать нечто среднее между манной кашей и супом-пюре. Положите сверху сметаны и начинайте соображать, как сказать по-французски «Благодарю, господин президент, это действительно очень необычный суп. Теперь мне стало окончательно ясно, что санкции против России нисколько не мешают вашей стране идти вперед семимильными шагами».

http://newstula.ru/fn_180722.html